Składniki

• szynka w plastrach

• pęczek szparagów

• twarożek homogenizowany

• koperek

• 1 łyżeczka cukru

• 1 łyżeczka soli

• wykałaczki

Przygotowanie

Szparagi umyć i ugotować w lekko osolonej i pocukrzonej wodzie. Po ugotowaniu i wystudzeniu, każdy szparag nakładać na plaster szynki i zawijać w rulon. Polać twarożkiem, posypać pokrojonym koperkiem. Nadziać na wykałaczkę.